シチリア郷土菓子　ラーメ・ディ・ナポリ2個(冷凍便) Rame di Napori con il lievito madre

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12年物の自家製酵母を使ったソフトクッキーにスパイスやオレンジの香りをきかせています。
ミネラル豊富なローチョコレートでコーティングし、ピスタチオで仕上げました。

お菓子の名前は「ナポリの銅貨」という意味で、ブルボン王朝時代にシチリアがナポリ王国に併合された折りに、それまでの貨幣に代わって価値が安い銅貨になったことから、このお菓子が作られたそうです。イタリア人らしい皮肉ですね。

2個セット

材料: 有機アインコーン全粒粉、有機小麦粉、有機ココナッツシュガー 、自家製酵母、オーガニックローカカオパウダー、オーガニックローチョコレート、卵、グラスフェッドバター、自家製オレンジコンフィ、ピスタチオ、有機オートミール、スパイス、オーガニックバニラペースト 、天日塩
(アレルゲン: 乳、卵、小麦)

賞味期限: お届け日から冷凍にて3週間

召し上がり方: 常温まで解凍して、お召し上がり下さい。

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常温便の焼菓子とは同梱出来ません。
お手数ですが、別々の決済にてご購入をお願い致します。
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