古代小麦×自家製酵母のイタリア菓子「カーザイルンガ」Pasticceria Casa Y

古代小麦100%の焼菓子 | 古代小麦×自家製酵母のイタリア菓子「カーザイルンガ」Pasticceria Casa Y

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  • 南瓜とオーガニックカカオの自家製酵母トルタ(冷凍便)12cm Torta cioccolato con la zucca

    ¥2,378

    SOLD OUT

    牧草牛から作られた栄養価が高くヘルシーなグラスフェッドバターとオーガニックカカオを使用した、リッチな味わいの焼きっぱなしケーキです。 南瓜とカカオの相性の良さをお楽しみください。 賞味期限: お届けから約3週間 材料: 有機アインコーン全粒粉 、南瓜、卵、グラスフェッドバター、有機ココナッツシュガー 、自家製酵母、オーガニックローカカオパウダー、オーガニックローカカオバター、有機メープルシロップ 、胡桃、天日塩、オーガニックバニラペースト (アレルゲン: 乳、小麦、卵) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 冷凍品ですが、冷蔵品とは同梱する場合は、賞味期限は冷蔵で4日となります。

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  • オーガニックローカカオと古代小麦のトルタサーケル(イタリア版ザッハトルテ/冷蔵品・ヴィーガン) 12cm Torta Sacher vegana bio

    ¥4,208

    SOLD OUT

    !ご注文前にお読みください! ☆☆☆☆☆★★☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆ 「冷凍品」とは同梱出来ません。お手数ですが『別々の決済にて』ご注文をお願い致します。 「常温品」のクッキー類(ブルッティマブォーニを除く)、チョコレート類、パウンドケーキと一緒の決済は可能です。 ☆☆☆☆☆★★☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆ 抗酸化物質が防腐な焙煎していない「ローカカオ」をたっぷりと使ったガナッシュのビター&ワイルドな香りが弾けます。 濃厚でまるでトリュフの様な味わい。 チョコレートスポンジ生地は、12年物自家製酵母、スーパーフードのマカと亜麻仁もプラスしているので、食べると元気になれる世界で唯一無二のザッハトルテ! 身体に優しい材料を厳選していますので、贈る方への体調を気遣う気持ちのこもった贈り物にぜひ。 直径12cm 高さ約5.5cm (約5人分) 賞味期限:お届け日から冷蔵で4日 (北海道・九州・沖縄の方は3日となります) ♢動物性食品不使用 ♢トランス脂肪酸不使用 ♢白砂糖不使用 ♢世界最古の古代小麦アインコーン使用でグルテンレス ♢血糖値をあげにくい低Gi仕様 ☆御注文のお客様と送り先様が違うギフト利用の場合、伝票の発送元には当店の住所記載となります。その場合納品書は基本的にお入れ致しません。 品名に「○○様より贈り物」とお入れし 贈り先様には送り主様がわかるようになっております。 ご自身の住所での発送を希望される場合や納品書をご希望の場合は、ご注文の際に備考欄へご記入をお願い致します。 材料: 有機アインコーン全粒粉、ココナッツミルク、オーガニックローカカオバター、オーガニックローカカオパウダー、有機ココナッツシュガー 、アーモンドパウダー、オーガニックエキストラバージンココナッツオイル、有機メープルシロップ、杏、オーガニックエキストラバージンオリーブオイル、有機亜麻仁、オーガニックカシューバター、オーガニックローカカオニブ、オーガニックマカパウダー、有機アガペシロップ 、マラスキーノリキュール、12年物自家製酵母、天日塩、金箔[アレルゲン: 小麦] (生地とパッケージは底を米飴で貼り付けてあります) お召し上がり方:開封せずに常温に出し、室温にて30分ほど置いてお召し上がりください。

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  • モカパンプキンとラムレーズンのマスカルポーネチーズケーキ (冷凍品)ホール12cm Torta di zucca e mascalpone al rhum

    ¥2,785

    SOLD OUT

    南瓜とオーガニックエスプレッソ、クリーミーなマスカルポーネを合わせて焼き上げたチーズケーキです。 数ヶ月熟成させたラムレーズンが引き立て役。 しっとりとした食感で、紅茶や緑茶にも良く合います。 原材料: 南瓜、マスカルポーネ、卵、有機ココナッツシュガー 、有機アインコーン全粒粉、パンプキンシード、無農薬コーヒー(ノンカフェイン)、有機アルミフリーベーキングパウダー、天日塩、ラムレーズン、酒粕、オーガニックバニラペースト、有機シナモン 賞味期限 お届けから3週間 ☆☆☆☆☆★★☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆ 常温品とは同梱出来ません。お手数ですが『別々の決済にて』ご注文をお願い致します。 ☆☆☆☆☆★★☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆

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  • 自家製レモン酵母のヴィーガンホワイトチョコレートケーキ12cm (冷凍便)Torta Caprese al ciocolato bianco e limone fermentatto/dolce vegana

    ¥2,958

    SOLD OUT

    Torta Caprese al ciocolato bianco e limone fermentato /dolce vegana con i semi di lino バターの代わりにカカオバターを、卵の代わりに亜麻仁パウダーを使った リッチで芳香なヴィーガン&グルテンオフスイーツです。 ご出産のお祝いや健康や美容を気遣う方へのプレゼントにもとても喜ばれています。 ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ ご注意: 冷凍便でお送りしますので常温便の商品と同梱出来ません。常温便のクッキー類等は品質が落ちてしまいますため、必ず別々の決済でのご注文をお願い致します。 ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★   材料: 有機アインコーン全粒粉(粉の総量100%使用)、無農薬レモン酵母、有機ココナッツシュガー、アーモンドパウダー、オーガニックカカオバター、有機亜麻仁、オーガニックココナッツミルク、オーガニックローカシューナッツペースト、オーガニックエキストラバージンココナッツオイル、アルミフリーベーキングパウダー、天日塩、オーガニックバニラエクストラ 、オーガニックターメリック 内容量:直径12センチ1台 アイボリー色のボックス入り 賞味期限:お届けから冷凍で3週間です。自然解凍でお召し上がりください. 解凍後は冷蔵庫にて保管し、3日以内にお召し上がりください。 ***お客様の感想*** ☆信じられない美味しさで感動しました。 ☆ヴィーガンって言わなくても、普通のケーキよりとても美味しかったです。 ☆ とっても身体に優しく美味しいので、また注文させて頂きます! ☆ 先程少し頂いたのですが、レモン酵母ケーキが尋常じゃないくらいおいしかったです‼︎ …こんなに美味しいの本当に食べたこと無いです。

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  • 緑茶のヴィエンネージ 古代小麦100% 6枚入り(常温便)Viennesi al te'verde con il farro monococco

    ¥631

    SOLD OUT

    しっかりと苦味を感じるくらいの緑茶を使用した、甘さ控えめでサクサクの古代小麦クッキーです。 牧草牛のバターのリッチな味わいもお楽しみいただけます。 古代小麦アインコーン全粒粉100%ですので、このヴィエンネージで古代小麦ファンになる方も多いんですよ! ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ 常温便ですので送料が別になる冷凍便の商品とは一緒にご注文出来ません。 別々の決済にてご注文をお願い致します。 冷蔵便の商品とは、一緒にご注文可能です。 ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ 材料: 有機アインコーン全粒粉、グラスフェッドバター、有機ココナッツシュガー 、卵白、緑茶パウダー、オーガニックバニラペースト (アレルゲン: 小麦、卵、乳) 賞味期限:お届け日から約1ヶ月 パッケージは予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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  • 緑茶とスピルリナのベリーケーキ(冷凍品)古代小麦アインコーン98%)12cm Torta di crema al te'verde e spirulina con il farro monococco

    ¥4,576

    SOLD OUT

    《グルテンレス・低GI・白砂糖&トランス脂肪酸フリー》 50種もの栄養素が含まれるスーパーフード『スピルリナ』と緑茶のクリームでデコレーションしたケーキです。 中にはマスカルポーネカスタードとベリーをサンドした古代小麦アインコーンのしっとりスポンジ。イタリアの香り高いチェリーリキュール「マラスキーノ」のシロップを染み込ませました。 白砂糖を使わずにココナッツシュガーやアガペシロップなどを使用しているので、血糖値を上げにくいスイーツとなっております。 ☆冷凍での賞味期限: お届け日から8日間 召し上がる5〜6時間前に冷蔵庫で解凍して下さい。 ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ 冷凍品は常温便の商品とは同梱出来ません。 必ず別々にご注文と決済をお願い致します。 ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ ■リキュール不使用をご希望の方は、備考欄にご記入ください。 ■6〜9月は製造をお休みします。 材料: 古代小麦アインコーン全粒粉、無添加生クリーム、卵、ブルーベリー(農薬除去洗浄)、ラズベリー、有機ココナッツシュガー 、マスカルポーネ、ココナッツミルク、有機薄力粉、有機オリーブオイル、苺(農薬除去洗浄)、有機メープルシロップ 、有機アガペシロップ 、緑茶パウダー、スピルリナパウダー、マラスキーノリキュール、オーガニックバニラペースト、オオバコパウダー、天日塩 (アレルゲン: 小麦、乳、卵)

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  • ヴィエンネージ・ローチョコレートがけ 古代小麦100% 6枚入り(常温便)Viennesi con il farro monococco ricoperto con cioccolato bio

    ¥715

    SOLD OUT

    サクサクの甘さ控えめなクッキーに、ビターで香り豊かなオーガニックローチョコレートをかけました。 牧草牛バターのリッチな味わいをお楽しみいただけます。 ご自分へのご褒美タイムにピッタリです。 古代小麦アインコーン全粒粉100%ですので、このヴィエンネージで古代小麦ファンになる方も多いんですよ♪ ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ 常温便ですので送料が別になる冷凍便の商品とは一緒にご注文出来ません。 別々の決済にてご注文をお願い致します。 冷蔵便の商品とは、一緒にご注文可能です。 ★★★☆★★★☆★★★☆★★★☆★★★ 材料: 有機アインコーン全粒粉、グラスフェッドバター、有機ココナッツシュガー 、卵白、オーガニックローカカオパウダー、オーガニックローカカオバター、有機メープルシロップ 、オーガニックバニラペースト (アレルゲン: 小麦、卵、乳) 賞味期限:お届け日から約1ヶ月 パッケージは予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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